今年3月，一则“茅台进军宠物赛道”的消息引爆了整个宠物行业。彼时，茅台循环产投公司宣布，其基于优质酱酒酒糟进行黑水虻昆虫转化的中试项目正式启动试运行。
公司董事长谢珺宣布，将同步推进产业化全链条布局，加快完成昆虫蛋白宠粮的技术论证、品牌搭建与营销布局等工作，力争年内实现产品正式入市。
5月20日，茅台循环产投公司再度发布公告称，其优质酱酒糟黑水虻昆虫转化中试项目已处于满负荷运行状态。
公司与常州维尔利农业科技发展有限公司组建专门生产团队，克服了酒糟原料的复杂性，严格执行生产技术标准并把控各关键节点，用时44天达到满负荷生产。
茅台官方介绍，在满产状态下，该项目每处理1吨优质酱酒糟，可稳定产出约200公斤黑水虻鲜虫，转化率连续稳定达标，效率处于行业领先水平。
2025年8月，农业农村部正式将黑水虻纳入《饲料原料目录》，为这一新型饲料原料的合规生产与应用提供了法定依据。农业农村部也深入实施养殖业节粮行动，支持相关主体探索包括黑水虻在内的昆虫蛋白资源饲料化利用途径，多元化增加饲料蛋白资源供给。
2026年5月9日，经中国饲料工业协会批准，三项关于黑水虻的团体标准正式实施，包含 《黑水虻种虫繁育技术规程》、《饲料用黑水虻幼虫生产技术规程》以及《饲料原料 黑水虻虫干（粉）》，覆盖黑水虻从种虫选育、规模化养殖、工艺优化等方面的全生命周期，构建了完整的上中下游技术闭环。
基于国家饲料质量安全法规，茅台委托具有CMA资质的第三方权威检测机构对产出的黑水虻干虫进行了全项系统检测。
结果显示，茅台产品核心营养指标中，粗蛋白含量不低于42%，粗脂肪含量不低于28%，总氨基酸含量不低于34%；赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸等必需氨基酸配比均衡、含量优良，同时完整保留了天然抗菌威廉希尔williamhill官网肽等功能性生物活性物质。
在安全方面，铅、镉、砷、汞等重金属残留量均远低于国家标准限值，霉菌总数、沙门氏菌等致病性微生物均未检出。
中试项目设计日处理优质酱酒糟5吨，可日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨，旨在为后续产业化落地提供技术支撑。凭借营养与安全的双重过硬品质，项目产品已获得国内外市场的广泛关注。
据官方介绍，目前该项目已与多家国内宠粮原料采购商开展实质性商务对接；在欧洲市场，多家采购商也已通过多种形式启动商务对接，商业化进程正有序推进。
从技术验证到市场青睐，茅台这条“酒糟—昆虫—宠粮”的绿色产业链正加速成型。
据官方介绍，下一步，项目将按计划进入技术优化阶段，并形成优质酱酒糟养殖黑水虻的标准化技术规程。在此基础上，围绕黑水虻干虫进一步开发虫粉、脱脂虫粉等深加工产品形态，丰富原料供给类型。
与此同时，依托自产虫粉原料，公司将加快推进规模化生产基地威廉希尔williamhill官网的建设以及宠粮产品研发、品牌搭建与市场渠道布局，推动首款昆虫高端宠粮产品尽早上市。
茅台以酒糟循环利用切入宠物经济，不仅为传统酿造副产物找到了高价值出路，也为宠物食品行业带来了一股绿色创新的新风。